Виноделие в России: новые регионы и перспективы

По данным экспертов Роскачества, в ближайшие годы количество винодельческих регионов в стране может увеличиться в полтора раза. В настоящее время в России уже существует девять основных регионов, которые имеют статус виноградарско-винодельческих:

• Краснодарский край, 
• Республика Крым, 
• Ростовская область, 
• Республика Дагестан, 
• Ставропольский край, 
• Волгоградская область, 
• Республика Адыгея, 
• Республика Северная Осетия – Алания, 
• Кабардино-Балкария. 

Один из потенциальных новых регионов, который может присоединиться к этому списку- Астраханская область. В прошлом здесь производили вино до конца XIX века, и сейчас в реестре виноградных насаждений зарегистрированы три виноградника.Исторические традиции, современные методы агротехники и новые сорта винограда могут стать хорошей основой для развития виноделия в этом регионе.

В Волгоградской области уже существуют четыре лицензированные винодельни, и винный туризм активно развивается. Фестивали и мероприятия, посвященные виноделию, привлекают множество посетителей. Это свидетельствует о растущем интересе к виноделию и возможностях, которые оно предоставляет для развития региона. Семь виноградников зарегистрированы в Самарской области, и в этом году Роскачество проведет аудит винодельческой отрасли в этом регионе.

Эксперты считают, что северные приволжские регионы могут успешно производить свежие, яркие белые и игристые вина. Это открывает новые перспективы для развития виноделия в этих регионах. Однако не только южные и центральные регионы проявляют интерес к виноделию.

В северных регионах России также есть энтузиасты, которые занимаются виноградарством и виноделием. Например, в Тверской области уже 15 лет монахи Нило-Столбенской пустыни возделывают самый северный виноградник. В этом году в монастыре даже прошла конференция по проблемам северного виноградарства. Это является примером того, что с учетом изменяющихся климатических условий, виноделие может быть успешно развито и в северных регионах.

Также стоит отметить Приморский край, где около 15 частных хозяйств занимаются виноделием. В этом регионе также зарегистрирован первый виноградник в реестре Минсельхоза России. Это свидетельствует о потенциале данного региона для развития виноделия.

Развитие виноделия в дополнительных регионах России предоставит новые возможности для производства высококачественных вин и стимулирования винного туризма. Оно также способствует разнообразию винодельческой культуры и создает новые рабочие места. С учетом увеличения интереса к виноделию и изменения климата, перспективы для развития винодельческой индустрии в России выглядят обнадеживающе.